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Revue de presse
L'école
French Pastry School Chicago
French Culinary Institute New-York
Lido Paris 2008

Alain Sailhac
Vice Président exécutif
Mme Hamilton
Directrice (absente sur la photo) “la French Culinary Institute”, 462 Broadway à New York.

Ils nous soutiennent :

M. Franco Pacini
Directeur des opérations à la French Pastry School
226 West Jackson BLVD, suite 106 à Chicago.

Encouragements d'André Pujol
Chef Pâtissier du Sheraton à New-York

Les Tables Gourmandes de l'Ariège
Syndicats des Boulangers de l'Ariège
Domaîne
de la Place